Описание: Три звездният хотел”Салена” се намира близо до центалната част на град Банско. Хотелът се отличава с изключителен външен и вътрешен индивидуален дизайн. Хотелската част разполага с леглова база за 50 души ( 17 двойни стаи , 2 апартамента, 2 студия и 1 апартамент лукс), като се има напредвид опцията за допълнителни легла, капацитета за настаняване се увеличава още с 10 души . Стаите разполагат с мини бар, телевизор, собствен санитарен възел, като повечето от тях разполагат и с климатик и със собствена тераса.

Ресторанта на хотела се намира в приземната част, с капацитет 30 души. Както хотелската част за настаняване, така и ресторантът се отличава със своя неповторим дизайн.

Допълнителните удобства с които разполага хотела са поръчкаво джакузи и сауна,намиращи се в приземната част на хотела.

Град Банско се намира в Югозападна България, разположен в най-красивата част на Пирин планина. Градът притежава голям природен потенциал за развитие на екологичен и устойчив туризъм. Специфичното съчетание на комплекса от природни условия и ресурси в района е първопричината за обособяването на Банско като четвърти ски-център в България. Като един от най-южните зимни курорти в Европа, той предлага едновременно голям брой слънчеви дни през студеното полугодие, продължително задържане и добро качество на снежната покривка -- даденост, с която много малко ски-курорти на континента могат да се похвалят. Възможността за каране на ски не само през активните месеци декември, януари, февруари и март, но и до края на април-началото на май, а в постоянните снежници на Пирин – и до късно лято, добре изградена туристическа инфраструктура, високо качество на обслужването и конкурентни цени, са предпоставки за превръщането на Банско в предпочитан европейски ски-център.

БИЗНЕС ПЛАН:

Цени на рецепция:

За зимния сезон 2006 – 2007 бяха определени следните цени на рецепция, след подробно проучване на местния конкурентен пазар.


тип настаняване / висок сезон / междинен сезон / нисък сезон
Единична стая - 72 евро / 41 евро / 34 евро
Двойна стая - 90 евро / 58 евро / 42 евро
Двойна стая лукс - 95 евро / 63 евро / 47 евро
Студио - 113 евро / 93 евро / 73 евро
Апартамент лукс - 133 евро / 93 евро / 73 евро
Допълнително легло - 22.50 евро / 14.50 евро / 10 евро

Цените са обявени в евро и включват нощувка , закуска, туристическа такса и медицинска застраховка.


Цена на закуска за един човек 2 лв.
Турстическа такса ( българи) за един човек 0.10 лв
Туристическа такса ( чужденци ) за един човек 0.20 лв.
Медицинска застраховка за един човек 0.51 лв.

Приходи от нощувки

Брутните приходи от нощувки при 80 % заетост на хотелската част за сезон от 100 календарни дни възлизат на 105 513 евро.

При сключване на договор с тур оператор за зимен сезон от 90 календарни дни при комисионна за тур оператора 15% - 20% от стойността на обявените цени на рецепция и 80 % заетост на хотела , брутните приходи възлизат съответно 77 249 евро при комисионна 20% и 82 077 евро при комисионна за тур оператора 15%.

Допълнителни приходи:
Сауна и джакузи:
Цените за допълнителни услуги, като сауна и джакузи обявени на рецепция са както следва:
Джакузи - 10 лв. / 1 час
Сауна - 5 в./ 1 час
Сауна + Джакузи за цяла вечер след 24:00 ч. – 100 лв.

Ресторант и лоби бар:
Цените посочени в менюто са с 200% надценка от цената на доставчиците.

Мини барове:
Цените посочени в ценоразписа на мини баровете са с 300% надценнка от цените на доставчиците.

Разходи на хотела :

Персонал / заплати :

длъжност назначени на длъжност месечни заплати
мениджър 1 550 лв.
администратор 2 350 лв.
готвач 1 750 лв.
барман 1 400 лв.
сервитьор 1 350 лв.
камериерка 2 400 лв.
поддръжка 1 300 лв.
общо 9 3 850 лв.


Отопление
Отоплението на хотелската част се извършва чрез водогреен котел на течно гориво.
Месечните разходи на отопляемото гориво са 3 000 л./ месец -5200 лв.

Електроенергия и водоснабдяване:
Месечни разходи водоснабдяване – 350 куб.м./ месечно/
Месечни разходи електроснабдяване – 1200 лв.


Заключение :
Приходите идващи от допълнителните посочени по-горе допълнителн услуги като, ресторант, джакузи, сауна и мини барове са достатъчни да покрият разходи, като персоналски заплати, разходи за електроснабдяване и водоснабдяване.

Като печалба можем да отчетем брутни приходи при сезон от 100 календарни дни при 80% заетост на хотела с включени извънредни разходи 98 000 евро за един сезон.
В случай на сключване на договор с тур оператор брутнитните приходи ще възлизат на 75 000 – 65 000 евро в зависимост от сключения договор с тур оператора при сезон от 90 календарни дни.

Въпреки че Банско е известен преди всичко като зимен курорт, той заедно с Добринище и прилежащата част от Пирин предлагат отлични условия и за летен екотуризъм, като броят на туристите, посещаващи района през топлото полугодие се увеличава с всяка изминала година. Възможностите за разнообразяване престоя на туристите са изключително богати – организиране на комбинирани полудневни и еднодневни пешеходно-познавателни маршрути до атрактивни природни забележителности, практикуване на различни рекреационни дейности в горска среда и около водоемите като: излети с фолклорен пикник, спортуване за здраве, събиране на диворастящи плодове и гъби /в границите на Национален парк Пирин – със специално разрешение от Управлението на парка/, наблюдаване на диви животни в естествената им среда, слънчеви и водни бани /в минералните басейни на Добринище/, любителски риболов в р.Места, язовирите и пиринските езера /през уикенда/ . От тази гледна точка може да се направи план хотелът да работи не само сезонно, а целогодишно. Като се има напредвид, че хотелът е оборудван за целогодишно използване. С тази цел стаите са оборудвани с климатици, а отопляването на водата ще става с електрически бойлер. Може да се направи извод, че крайната печалба на хотела може да се увеличи с още 50%.